Un CAP ou des années de service : que montrer à un recruteur allemand

Un recruteur d’hôtel lit d’abord les horaires que vous avez déjà tenus et les postes précis (garde-manger, étages, night audit). Le diplôme compte, surtout si le métier est réglementé ou si l’employeur veut une reconnaissance. Pour beaucoup de postes de service, des attestations datées et signées pèsent davantage qu’une pile de scans sans nom d’établissement.

Traduisez les intitulés de façon sobre : « commis de cuisine » ne devient pas un titre pompeux. Si une reconnaissance formelle est exigée, le travail sur le dossier consiste à ordonner les pièces, pas à promettre un tampon.

Les années en Guadeloupe ne sont pas un handicap si elles sont décrites avec les volumes (couverts, chambres, tournées). Elles le deviennent si le CV reste vague alors que l’offre allemande demande un niveau d’autonomie dès la première semaine.